Еще жители средневековой Европы заметили, что горячие коктейли с содержанием алкоголя позволяют согреться в промозглую погоду, тонизируют и защищают от простудных заболеваний. Наибольшую популярность во всем мире получили глинтвейн, грог и пунш, однако существует большое количество других миксов, которые обладают не менее насыщенным вкусом и оказывают столь же полезное действие. Один из них – горячий ром с сахаром.
Как приготовить полезный согревающий коктейль
Горячий ром впервые стали употреблять американские колонисты. Они оценили мягкий напиток со сладким вкусом по достоинству, и уже вскоре он сделался непременным атрибутом зимних праздников. Сейчас этот микс-дринк популярен в Англии, непременный атрибут которой – туман и плохая погода.
Для приготовления горячего коктейля нужен ром только темных сортов. Аромат светлого алкоголя быстро улетучивается, поэтому он не используется для нагревания.
Для приготовления микса вам будут необходимы следующие ингредиенты:
- 60 мл рома;
- 75 мл фильтрованной воды;
- по чайной ложечке сливочного масла и тростникового сахара;
- палочка корицы;
- по щепотке ванилина, гвоздики и мускатного ореха.
Вначале необходимо взбить ванилин, специи, масло и сахар. Немного этой смеси сразу соединяется с ромом в нагретой посуде, другую часть нужно смешать с кипятком (можно заменить воду горячим сидром, яблочным соком или чаем). Последний штрих – соединить два компонента коктейля в одном стакане и украсить микс-дринк палочкой корицы.
Можно готовить напиток и по-другому: довести в небольшой кастрюльке масло, воду, сахар и специи до кипения, а затем добавить полученный сироп в ром.
Горячий ромовый коктейль согреет вас зимними вечерами, подарит вам и вашим друзьям отличное настроение.
